17/06/2025
20:00
Pozivamo vas na događaj “Hrana nije otpad” koji organizuju polaznice Škole održivosti u utorak, 17. juna u Omladinskom centru CK13 sa početkom u 20č.
U okviru događaja prikazaće se dokumentarni film “Nepotreban otpad“ (Wasted Waste, Pedro Serra, 2018, 90′) koji tematizuje problematiku bacanja hrane u kapitalističkom društvu, prikazujući način života “freegana” u Portugalu, baziranom na bojkotu kapitalizma, odbacivanju svih oblika eksploatacije ljudi i životinja, potrazi i isprobavanju novih održivih rešenja kroz ograničenu i resursno svesnu potrošnju i spašavanje otpada.
Nakon projekcije filma otvoriće se diskusija na kojoj ćemo razmeniti mišljenja i utiske. Na događaju će se distribuirati pamfleti koji tematizuju problematiku bacanja hrane, a služiće se „reciklirana“ hrana, večera napravljena od namirnica predviđenih za bacanje.
U svetu se svake godine baci oko 1,3 milijarde tona hrane ili trećina ukupne globalne proizvodnje, dok 800 miliona ljudi ili svaki 10. čovek na svetu pati od gladi, pothranjenosti ili nema osiguranu ishranu.
Osim etičkih i ekonomskih implikacija, bacanje hrane je ekološki, socijalni i politički problem.
- Ekološki bacanje hrane je deo šireg mehanizma prekomerne i neodgovorne potrošnje resursa naše planete.Masovna proizvodnja hrane nije smanjila broj ljudi koji gladuju, ali je doprinela klimatskim promenama, intezivnom krčenju šuma, značajnim promenama u korišćenju zemljišta i gubitku biodiverziteta. Globalna proizvodnja hrane koristi 25% ukupnog naseljivog zemljišta, utroši 70% zaliha pitke vode, dovodi do 80% seče šuma i uzrokuje 30% emisije gasova sa efektom staklene bašte, da bi na kraju 30% hrane koja se proizvede, distribuira i prodaje završilo u smeću.
- Socijalni – sistem proizvodi više nego dovoljno da bi prehranio sve ljude na planeti, ali budući da je usmeren ka stvaranju profita, ono što proizvodimo ne raspodeljuje pravedno.
- Politički – dok milioni ljudi gladuju, države sveta pod izgovorom “štednje” smanjuju izdatke za socijalne programe, dok istovremeno izdvajaju milionske sume za subvencije velikim kompanijama i vojne budžete.
Cilj ovog događaja je da se ukaže na problem bacanja hrane i podstakne što veći broj ljudi na promišljanje načina na koji u današnjem konzumerističkom društvu tretiramo hranu, njenu proizvodnju, raspodelu i potrošnju i tako postanu svesniji moći individualne i kolektivne odluke o tome šta možemo da uradimo za smanjenje bacanja i propadanja hrane.
*Događaj se održava u okviru projekta STORY koji sufinansira Europska unija.
